札幌市中央区北10条西15丁目 桑園ウエストプラザ
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札幌市中央区北10条西14丁目
大抵のお客さんが頼む看板メニュー「生ごまさば」。長崎から日々仕入れている新鮮なさばに自家製ごまだれを。「さば嫌いだけどうちのは食べられるって…
札幌市中央区北10条西15丁目 桑園ウエストプラザ 西向かい
大正ロマンが漂う店内でＪＡＺＺを聴きながら、今宵は名物マスターが炭火で香ばしく焼いた室蘭やきとりと美味しい日本酒・焼酎があなたをお待ちしてい…
札幌市中央区北9条西14丁目
初めて来た人は串の大きさにまず驚く。「うちは昔からこのサイズ。一般的な串の1.5倍はあるかな。」仕事帰りにふつふつと湧き出た『今夜は肉の気分…
厳選した豚のゲンコツ頭骨などの各部位、さらに鶏ガラをふんだんに使用し炊き上げて、旨味を詰め込みました。カツオやサバを中心とした魚介の風味をき…
肉は市場から直接仕入れ新鮮なものを使用。「仕事の昼休憩や仕事帰りの人が多い。よく食べるからボリュームたっぷりじゃなきゃ」と、愛情が詰まった大…
